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本学経済学部中村 智彦教授のゼミ生が山形県川西町で参加したインターンシップの内容が町内の広報誌に掲載されました!

この度、本学経済学部中村 智彦教授のゼミ生たちが山形県川西町で参加したインターンシップの内容が町内の広報誌「かわにし10月号」に掲載されました。

山形県川西町は中村教授の地域振興策などで縁があり、インターンシップ受入れなどで長年お世話になっております。
今年は8月に、ゼミ生2名が同町の特産「紅大豆」の生産現場を訪れ、若者向けのレシピを考案するなど活動しました。

ゼミ生たちへのインタビューや実際に作成したレシピの写真などを載せていただき、学生の奮闘ぶりが分かる内容となっております。

詳しい内容は下記URLをご覧ください。
http://earth.kobe-kiu.ac.jp/pdf/20161104.pdf